種植菌類的朋友必須注意種植環(huán)境，因為菌類的生長環(huán)境是很苛刻的，會影響菌類生長的有光照、濕度、溫度、酸堿度等環(huán)境因素，這些因素都必須控制在適當?shù)闹禃r菌類才會生長的好，那么今天甬井電器就為大家講下其中一個因素:濕度。
菌類在生長過程中是離不開水的，水不僅僅是菌類的重要組成部分，而且也是它新陳代謝，吸收營養(yǎng)必不可少的物質，菌類在生長發(fā)育的各個階段都需要水分，在子實體發(fā)育階段更需要大量水分，子實體發(fā)育過程中，由于蒸發(fā)或采收而使培養(yǎng)料的水分減少，因此平時必須經(jīng)常加濕使菇房中保持一定的空氣相對濕度，防止培養(yǎng)料水分過度蒸發(fā)。
大部分菌類長菌絲階段培養(yǎng)料含水分為55﹪--60﹪空氣相對濕度為60﹪--70﹪，而出菇階段要求棚內相對濕度要在90﹪左右。過高則易使子實體變色或發(fā)生褐斑病，使子實體采收后貨價壽命縮短，并同時意味著棚內通風不良；過低則易使子實體過早的翻卷子實體鱗片 . 失去光澤 , 甚至使子實體原基干枯而死 , 嚴重影響產(chǎn)量以及質量 , 一般可控制在80﹪--90﹪之間 , 切記加濕的方法不可直接向菇體灌水或向子實體噴水 , 以免造成爛菇等危害 .
所以說，保持適當?shù)目諝鉂穸仁鞘种匾模惖拿恳粋�品種 , 每一個生長階段 , 每一個地域環(huán)境的濕度要求都不一樣 , 有經(jīng)驗的菇房管理人員可以憑感覺判斷空氣濕度是否合適，但是對于大部分人來說往往是十分困難的，這里就需要用科學的手段加濕機來完成工作。
